Torsdag och jag började dagen med att städa av lägenheten lite snabbt då det var behövligt! Efter det dopp i poolen, vidare till affären för att handla lite av det jag behövde till maten jag bestämde mig för att göra idag. Då det fanns kyckling hemma blev det en kycklinggratäng med spaghetti och om det var gott eller. MUMS säger jag bara! Riktigt lyckat! Därför tänkte jag va snäll att skriva hur jag gjorde lite snabbt.

• 2-4 kycklingfiléer (beroende på storlek)
• 6 dl pasta
• 1 gul lök
• 2 paprikor (en röd och en grön)
• 1 burk champinjoner
• olivolja
• 1 msk curry
• 2 dl matlagningsgrädde
• 1½ buljong
• salt, peppar